9
octobre 2004
Le rustique vin cuit affiche sa modernité
Fruit
dune tradition séculaire, le vin cuit est fort apprécié
des consommateurs et de plus en plus prisé des cuisiniers. Cest
ainsi que ce produit rustique trésor du patrimoine culinaire
romand reste dune étonnante modernité..
Lire l'article
|
|
COMMENTAIRE
|
Le
style Vonlanthen
A
nouvel homme, nouveau style. Larrivée de Beat Vonlanthen
fait souffler un vent vivifiant sur le Conseil dEtat fribourgeois,
tant il est vrai que cet ancien haut fonctionnaire na rien
dun rond-de-cuir fédéral... Lire
l'article
|
|
VEVEYSE
|
Un
nouveau souffle
pour Digitoner Shop SA
En
faillite lhiver dernier, lancienne société
Digitoner à Châtel-Saint-Denis, rebaptisée Digitoner
Shop SA, a trouvé un nouveau souffle grâce à
son repreneur, Heribert Brulhart, administrateur des papeteries
Duplirex dans le canton. Il a fallu redonner confiance à
la clientèle existante, tout en lélargissant,
et se battre sur le terrain «prix et service» dans un
marché très concurrentiel.
Lire l'article
|
|
|
FRIBOURG
|
Beat
Vonlanthen,
100 jours au Conseil d'Etat
Du
jamais vu dans le canton, en tout cas depuis longtemps! Pour ses
cent jours au Conseil dEtat, hier, Beat Vonlanthen a mis en
avant ses chefs de service, parce quil entend les impliquer
davantage. Adepte du travail déquipe, le ministre des
travaux publics se dit «à laise comme un poisson
dans leau». Ses objectifs sont ambitieux.
Lire l'article
|
|
|
SPORTS
|
Le
HC Bulle-la Gruyère
résolument ambitieux
La
2e ligue de hockey sur glace débute aujourdhui pour
Bulle-la Gruyère, qui reçoit Delémont (17 h
45 à Espace Gruyère). Renforcé et avec un nouvel
entraîneur-joueur, Serge Volet (photo), le club se veut ambitieux
et vise les finales de promotion. Mais le championnat sannonce
difficile..
Lire l'article
|
|